当前位置:网站首页 >> 科技

猪肉价格跌跌不休如何跳出猪周期7z

时间:2019-07-11 12:01:53 来源:互联网 阅读:0次

猪肉价格“跌跌不休” 如何跳出“猪周期

猪肉价格跌跌不休,让养猪户为难

如何跳出猪周期

猪粮安天下。今年入春以来,猪肉价格一直跌跌不休。很多养殖户慨叹,猪周期又来大考了!那这一次猪价因何下跌?养殖户又如何应对?如何才能跳出猪周期怪圈?来到年生猪出栏量145万头的生猪调出大县河南内乡,一探究竟。

今年淡季特别淡

小户忙计生减能猪单产,大户忙超生多储存生猪

这两天对于内乡的养殖户王高峰来说,能稍微松一口气,因为生猪价格终于微微上涨到了6.8元每斤。这样我就能少赔点了。王高峰给算了一笔账,一只仔猪从落地到出栏一般需要5个多月,吃掉500多斤饲料,近3斤饲料才能让猪长1斤肉。800元的饲料钱,加上其他费用,一头猪卖到每斤7元才够保本。而5月猪价达到了5.7元每斤,这样算下来王高峰每头猪大概亏损超过200元。目前他的猪场年出栏3000头,在内乡属于中小规模。

小户赔钱,大户也未能幸免。这是我养猪十几年遇到的难的时候,预计这次低潮会持续到九月份。猪场年出栏生猪2万头的养猪大户张书豪判断。由于规模较大,集约化程度较高,防疫措施相对完备,张书豪的养殖场成本压缩到了6.8元每斤,每头猪也得赔170元左右。内乡县畜牧局副局长刘书平介绍,一方面由于供过于求,生猪的出栏价与去年同期相比每公斤便宜了34元;另一方面,养殖成本又不断上涨,大小卖猪户都赔钱。一般春节后都会迎来3个多月的传统淡季,但今年预计要更长。

猪价跌跌不休,职能部门、大小养殖户都在绞尽脑汁。内乡县畜牧局副局长齐斌告诉,淡季要做的工作反而更多。首先,淡季是养殖户及时更新能繁母猪的良机,畜牧局正加紧督促养殖场抓住时机更新品种提升生产能力,以迎接下一个旺季。同时,抓紧对养殖户进行培训和生产指导。面对损失,大小养殖户应对起来各有各的招。为减小损失,王高峰对能繁母猪实行计划生育,通过减少配种等措施来拉长母猪生育周期,这样单产减少,损失也随之减少。与之相反,在张书豪的养殖场,能繁母猪单产数量不减反增,我就要多储存这些生猪,等价格回暖时就能赚一笔。

过山车谁都坐不起

散户望输血撑过困难期,规模企业盼触底优胜劣汰

猪肉涨跌如坐过山车,硬撑的滋味谁都不好受。王高峰坦言,养了3年猪,感觉像炒股。2010年刚开始养猪时,赶上猪肉价格较高阶段,他一下子就赚了100多万元。但随着这两年肉价反复涨跌,几乎全赔了进去。去年腊月二十三,猪肉单价一度涨到了9元以上,但王高峰考虑等等,结果一路下跌,终他的生猪以保本价卖出。而现在,王高峰的日子更难过,一个月两三万的亏损让他几度想放弃养猪。

对于大户,过山车同样难坐。张书豪告诉,他的猪场之所以现在每个月亏损十几万元还硬撑着,是因为有以前几十年的积累,而且全部身家都在里面,退都根本退不起。

面对困境,小户散户盼着各方面能够输血。王高峰告诉,现在他们这些小户散户之间谈得多的就是钱。刘书平介绍,现在国家对养猪户的补贴主要有标准化养殖补贴、能繁母猪补贴等。作为新养殖场,王高峰的猪场可以享受标准化养殖补贴40万元,但今年补贴还没有下发。有了这个补贴撑到年底不成问题。王高峰说。同时,由于猪场规模小,贷不到款成了王高峰另一个难题。

恰恰相反,规模养殖企业却希望这个低价周期更长一点。河南牧原食品有限公司年加工饲料80万吨,繁育及养殖生猪150万头,屠宰加工生猪100万头。董事长秦英林解释,现在的猪价波动对养殖大户有利,因为大户有技术、有资金、有人才、可以集约化生产,产业链也可以向上下游延伸,这样就降低了成本,提高了效率,抗风险能力也强。而同样面对消耗战,一些高成本、低效率的小户散户难以支撑,不少自然选择退出。这样的优胜劣汰提升了养猪业的整体水平。他举例,小户散户一个工作人员管理几十头到上百头生猪不等,而牧原公司一名员工可负责万头以上生猪,技术和规模造成了人工成本的巨大差异。

跳出猪周期需各方努力

入行需更理性,补贴需更灵活,养猪需更专业

如何跳出猪周期?

王高峰坦言,自己初养猪纯属跟风,对整个行业没有很深入的了解,入了行才发现养猪是门大学问。而像王高峰一样跟风的养殖户还不在少数。作为一个专注养猪21年,边养猪边钻研的企业带头人,秦英林认为,市场就像一个金字塔,小户散户虽然多但却处在金字塔底部,虽然可以得到一些猪市信息,但对于生猪的存栏量及实时猪肉价格走势仍难以把握,养猪仍带有较大的盲目性。刘书平介绍,针对猪价这种周期性剧烈波动,畜牧局正努力尽快建起包括生猪存栏量、肉价实时监测在内的信息系统,指导养殖户科学养殖。

补贴需更灵活。张书豪提出,目前政府对生猪的补贴主要体现在能繁母猪上。然而,在价跌时用补贴来刺激母猪养殖,掌控不当,就会造成仔猪过量而导致下一轮市场过剩。如何让补贴更科学?他建议,当生猪价格走低时,为减少养殖户损失,保护其养殖积极性,应重点补助出栏肥猪。此外,政府还应从市场收购上进行调控。价低时以成本价收储肥猪,价高时及时投放收储肉平抑市价。

要延长产业链,发展规模化、集约化经营。我国生猪养殖,规模养殖仅占20%。业内专家介绍,养猪组织化程度较低,造成生猪生产、加工与销售的脱节,供需失衡就会导致游资介入,从而加剧市场波动。秦英林介绍,牧原公司现在已形成了一条集科研、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、屠宰加工为一体的完整的封闭式生猪产业链,这样不但大大节约了成本,也使食品安全更有保证。现在,这家集约化养猪规模居全国前列的国家重点龙头企业,在整个行业不景气的情况下正逆势发展。

微信怎么样卖东西
如何使用微信小程序
微铺宝微店

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选

友情链接: 佳木斯医疗美容科医院哪家好 汕头骨关节科医院哪家好 迪庆有哪些医疗美容科医院 七台河耳鼻咽喉头颈科医院哪家好 佛山小儿营养保健科医院哪家好 兰州有哪些小儿肾内科医院 宁夏外科医院哪家好 七台河肛肠科医院哪家好 佛山乳腺外科医院哪家好 兰州有哪些小儿消化科医院 济南胸外科医院哪家好 南通成瘾医学科医院哪家好 营口有哪些心血管外科医院 营口有哪些功能神经外科医院 赤峰小儿感染科医院哪家好 营口有哪些屈光医院 宿州眼眶及肿瘤医院哪家好 哈密有哪些高压氧科医院 宿州民族医学科医院哪家好 呼和浩特中医肛肠科医院哪家好 克州有哪些肿瘤内科医院 乌兰察布内分泌外科医院哪家好 克州有哪些内分泌科医院 克州有哪些高压氧科医院 镇江小儿泌尿科医院哪家好 朝阳有哪些碎石中心医院 镇江小儿妇科医院哪家好 镇江小儿神经外科医院哪家好 呼和浩特头颈外科医院哪家好 伊春有哪些碎石中心医院 乌兰察布中医儿科医院哪家好 呼和浩特房缺医院哪家好 克州有哪些小儿眼科医院 镇江康复科医院哪家好 葫芦岛有哪些儿科医院 包头急诊科医院哪家好 七台河有哪些小儿免疫科医院 喀什有哪些药学部医院 乌海针灸科医院哪家好 锡林郭勒盟肛肠科医院哪家好 七台河有哪些口腔特诊科医院 合肥有哪些医学影像科医院 宿迁功能神经外科医院哪家好 合肥有哪些预防保健科医院 和田有哪些中医儿科医院 赤峰妇科内分泌医院哪家好 合肥有哪些脊柱外科医院 和田有哪些超声科医院 宿迁透析中心医院哪家好 和田有哪些检验科医院 伊犁有哪些小儿耳鼻喉医院 蚌埠有哪些儿科医院 宁波中医感染内科医院哪家好 塔城有哪些麻醉科医院 连云港内分泌外科医院哪家好 嘉兴中西医结合科医院哪家好 莆田理疗科医院哪家好 沈阳有哪些器官移植医院 嘉兴颌面外科医院哪家好 马鞍山有哪些药学部医院 盐城眼科医院哪家好 沈阳有哪些中医推拿按摩科医院 石河子有哪些中医心内科医院 大连有哪些肿瘤科医院 盐城牙体牙髓科医院哪家好 湖州老年病科医院哪家好 阿拉尔有哪些骨外科医院 淮北有哪些骨关节科医院 大连有哪些青光眼医院 湖州小儿消化科医院哪家好 淮北有哪些心脏科医院 盐城预防保健科医院哪家好 阿拉尔有哪些康复科医院 铜陵有哪些血液科医院 大连有哪些耳鼻喉医院 盐城结核病科医院哪家好 阿拉尔有哪些中医心内科医院 铜陵有哪些小儿骨科医院 阿拉尔有哪些核医学科医院 乌兰察布护理咨询医院哪家好 湖州青光眼医院哪家好 图木舒克有哪些呼吸科医院 湖州中医儿科医院哪家好 乌兰察布医疗美容科医院哪家好 泉州耳鼻喉医院哪家好 鞍山有哪些生殖医学科医院 湖州中医免疫内科医院哪家好 扬州小儿骨科医院哪家好 图木舒克有哪些小儿神经外科医院 扬州小儿耳鼻喉医院哪家好 鞍山有哪些小儿眼科医院 铜陵有哪些中医呼吸科医院 扬州小儿皮肤科医院哪家好 扬州普外科医院哪家好 扬州心血管外科医院哪家好 图木舒克有哪些手外科医院 鞍山有哪些中医肛肠科医院 漳州神经内科医院哪家好 图木舒克有哪些中医骨科医院 图木舒克有哪些中医肾病内科医院
媒体合作:

Copyright (c) 2011 八零CMS 版权所有 备案号:京ICP0000001号

网站地图